​肉羹怎么取名好

肉羹怎么取名好

关于肉羹怎么取名好，简要来说包括以下几点：

1,肉羹。鸡蛋羹。 本义:指用肉类或菜蔬等制成的带浓汁的食物。

2,虾菇要煮多久才能吃 虾菇要煮多长时间才能吃 如何辨别玉的真假与好坏 辨别玉的真假与好坏的 *** 分。

3,瘦肉能做好多种汤，也能做瘦肉粥喝，所谓的汤也可以叫肉羹的，比如有木耳瘦肉羹，鸡蛋瘦肉羹，还有就是蔬菜瘦肉粥，还有皮蛋瘦肉粥，还有香菇瘦肉羹，番茄瘦肉羹，紫薯瘦肉粥，还有黄瓜瘦肉汤。

4,肉羹店取创意店名吸引学生族群 摘要: 苗栗市府前路有一家肉羹店,邻近苗栗高中、苗栗高商、建台中学等学校,老板董育铭为吸引学生族群,刻意将店内营造成教室气氛,餐桌及椅子就是课桌椅,还有黑板供客人留言。

1、其乐融融是谁写的？

其乐融融：形容十分欢乐、和睦。出处《左传·隐公元年》。

典故：

当初，郑武公娶了申国国君的女儿为妻，叫做武姜；生下了庄公和公叔段。庄公脚在前倒生下来，使姜氏受了惊吓所以取名叫'窹生'，武姜因此讨厌庄公。武姜疼爱共叔段，想立他为太子，多次向武公请求，武公都没有答应。

等到庄公当上了郑国国君，武姜为共叔段请求把制这个地方作为他的封地。庄公说："制是个险要的城邑，从前虢叔就死在那里，如果要别的地方，我都答应。"武姜又为共叔段请求京这个地方，庄公就让共叔段住在那里，称他为"京城太叔"。

祭仲说："都城超过了三百丈，就会成为国家的祸害。按先王的规定，大的都城面积不能超过国都的三分之一。中等的不超过五分之一，小的不超过九分之一。现在的京邑，大小不合法度，违反了先王的制度，这会使您受不了。"庄公回答说；"姜氏要这么做我怎能避开这祸害呢？"祭仲说道："姜氏有什么可满足呢？不如趁早给他另外安排个容易控制的地方，不让他的势力蔓延。如果蔓延开来，就难于对付了。蔓长的野草都除不掉，更何况是您受宠的兄弟呢？"庄公说："干多了不仁义的事情，必定会自取灭亡，您姑且看着吧。"

不久之后，太叔命令西边和北边的边邑也同时归他管辖。公子吕说："一个国家不能容纳两个君王，您打算怎么办？如果您想把国家交给太叔，就请允许我去事奉他；如果不给，就请除掉他，不要使百姓产生二心。"庄公说："用不着，他会祸及自己。随后，太叔又把双方共管的边邑收归自己，一直把邑地扩张到了廪延。公子吕说："可以动手了。他占多了地方就会得到百姓拥护。"庄公说："不行仁义就不会有人亲近，地方再大也会崩溃。"

太叔修建城地，聚集百姓，修整铠甲，制造武器，训练步兵，修造战车，要偷袭郑国国都。武姜打算为他打开城门作内应。庄公得知了太叔偷袭的日期，说：“可以动手了！”"他命令公子吕率领二百辆战车去攻打京邑。京邑百姓背叛了共叔段，共叔段逃到了鄢地，庄公又攻打鄢。五月二十三日，共叔段逃奔去了共国。

于是庄公把武姜安置到城颖，并向她发誓说："不到地下黄泉，永远不再见面。"不久他又后悔这么说。考叔当时是颖谷管理疆界的官员，他听说了这件事，就送了些礼物给庄公。庄公请他吃饭，他却把肉放在一旁不吃。庄公问他为什么，颖考叔回答说："我有个母亲，我的饭食她都吃过，就是从未吃过君王的肉羹，请允许我拿回去给她。"庄公说："你有母亲可以送东西给她，唯独我没有！"颖考叔说："请允许我大胆地问一下，这话是什么意思呢？"庄公把心理后悔的事告诉了他。颖考叔说："君王您担忧什么呢？如果掘地见水，打成隧道去见面，那谁能说这不是黄泉相见？"庄公听从了颖考叔的话去做。庄公进入隧道，赋诗说："隧道当中，心里和乐自得！"武姜走出隧道，赋诗说："隧道之外，心中快乐自在！"于是，母子关系又与从前一样和睦了。

《其乐融融》是说唱歌手Ty.的原创歌曲

2、义必自能成语故事？

当初，郑武公娶了申国国君的女儿为妻，叫做武姜；生下了庄公和公叔段。庄公脚在前倒生下来，使姜氏受了惊吓所以取名叫‘窹生’，武姜因此讨厌庄公。武姜玉爱公叔段，想立他为太子多次向武公请求，武公都没有答应。等到庄公当上了郑国国君武姜为公叔段请求把 *** 为他的封邑。庄又说“制是个险要 的城邑，从前虢叔就死在那里，如果要别的地方，我都答应。”武姜又为共叔段请求京邑，庄公就计公叔段住在那里，称他为“京城太叔”。 祭仲说“都城超过了三百丈，就会成为国家的祸害。按先王的规定，大的都城面积不能超过国都的三分之一。中等的不超过五分之一，小的不超过九分之一。现在京邑．的大小不合法度，违反了先王的制度，这会使您受不了。”庄公回答说；“姜氏要这么做我怎能避开这祸害呢？”祭仲说道：“姜氏有什么可满足呢？不如早些处置公叔段，不让他的势力蔓延。如果蔓延开来，就难对付了。蔓延开的野草都除不掉，更何况是您习卜受宠的兄弟呢？”庄公说‘干多了不仁义的事情，必定会自取灭亡，您暂且等着看吧。” 不久之后，太叔命令西边和北边的边邑也同时归他管辖。公子吕说：“一个国家不能容纳两个君王，您打算怎么办？如果您想把国家交给大叔，就请允许我去侍奉他；如果不给，就请陈掉他，不要使百姓产生二心。”庄公说；“用不着，他会自食其果。太叔又把双方共管的边邑收归自己，一直把邑地扩大到了廪延。公子吕说；“可以动手了。他占多了地方就会得到百姓拥护。”庄公说“做事不仁义就不会有人亲近，地方再大也会崩溃。” 太叔修造城地，聚集百姓，修整铠甲和武器．准备好了步兵和战车，将要偷袭郑国国都。武姜打算为他打开城门作内应。庄公得知了太叔偷袭的日期，说；‘可以动手了！”于是，他命令公子吕率领二百辆战车去攻打京邑。京邑百姓背叛了共叔段，共叔段逃到了鄢地，庄公又攻打鄢。五月二十三日，共叔段逃奔去了共国。 于是庄公把武姜安置到城颖，并向她发誓说：“不到地下黄泉，水远不再见面。”事后，他又后悔这么说。 考叔当时是颖谷管理疆界的，他听说了这件事，就送了些礼物给庄公。庄公请他吃饭，他却把肉放在一旁不吃。庄公问他为什么，颖考叔回答说：“我家中有母亲，我的饭食她都吃过，就是从未吃过君王的肉羹，后允许我拿去送给她。”庄公说“你有母亲可以送东西给她，唯独我没有！”颖考叔说“我冒昧问一下这话是什么意思？”庄公把事情的缘由告诉了他，并说自己很后悔。颖考叔说；“君王何必担忧呢？如果掘地见水，打成地道去见面，谁能说这不是黄泉相见？”庄公听从了项考叔的话，照着做了。庄公进入地道，赋诗说：‘隧道当中，心中快乐融和！”武姜走出隧道，赋诗说；‘隧道之外，心中快乐舒畅！”于是。母于关系又与从前一样了。 君子说；“颖考叔真是个孝子。爱自己的母亲，还扩大影响了郑庄公。《诗·大雅·既醉》说‘孝子德行无穷个永久能分给同类。’大概说的就是这样的事吧！”

3、姬伯克段于鄢译文？

从前，郑武公在申国娶了一妻子，叫武姜，她生下庄公和共叔段。庄公出生时脚先出来，武姜受到惊吓，因此给他取名叫“寤生”，所以很厌恶他。武姜偏爱共叔段，想立共叔段为世子，多次向武公请求，武公都不答应。

到庄公即位的时候，武姜就替共叔段请求分封到制邑去。庄公说：“制邑是个险要的地方，从前虢叔就死在那里，若是封给其它城邑，我都可以照吩咐办。”武姜便请求封给太叔京邑，庄公答应了，让他住在那里，称他为京城太叔。大夫祭仲说：“分封的都城如果城墙超过三百方丈长，那就会成为国家的祸害。先王的制度规定，国内最大的城邑不能超过国都的三分之一，中等的不得超过它的五分之一，小的不能超过它的九分之一。京邑的城墙不合法度，非法制所许，恐怕对您有所不利。”庄公说：“姜氏想要这样，我怎能躲开这种祸害呢？”祭仲回答说：“姜氏哪有满足的时候！还不如早些给他找个地方安置了他，别让祸根滋长蔓延，一滋长蔓延就难办了。蔓延开来的野草还不能铲除干净，何况是您那尊贵的弟弟呢？”庄公说：“多做不义的事情，必定会自己垮台，你姑且等着瞧吧。

没过多久太叔又命令原属郑国西部、北部的边邑既属于自己又属于庄公。公子吕说：“国家不能有两个国君，现在您打算怎么办？您如果打算把郑国交给太叔，那么我就去服侍他；如果不给，那么就请除掉他，不要使民生二心。”庄公说：“不用除掉他，他自己将要遭到灾祸的。”太叔又把两属的边邑改为自己统辖的地方，一直扩展到廪延。公子吕说：“可以行动了！土地扩大了，他将得到民心。”庄公说：“共叔段对君不义，百姓就对他不亲，势力再雄厚，将要崩溃。”

太叔修治城廓，聚集百姓，修整盔甲武器，准备好兵马战车，将要偷袭郑国。武姜打算开城门作内应。庄公打听到公叔段偷袭的时候，说：“可以出击了！”命令子封率领车二百乘，去讨伐京邑。京邑的人民背叛共叔段，共叔段于是逃到鄢城。庄公又追到鄢城讨伐他。五月二十三日，太叔段逃到共国。

《春秋》记载道：“郑伯克段于鄢。”意思是说共叔段不遵守做弟弟的本分，所以不说他是庄公的弟弟；兄弟俩如同两个国君一样争斗，所以用“克”字；称庄公为“郑伯”，是讥讽他对弟弟失教；赶走共叔段是出于郑庄公的本意，不写共叔段自动出奔，是史官下笔有为难之处。

庄公就把武姜安置在城颍，并且发誓说：“不到黄泉（不到死后埋在地下），不再见面！”过了些时候，庄公又后悔了。有个叫颍考叔的，是颍谷管理疆界的官吏，听到这件事，就把贡品献给郑庄公。庄公赐给他饭食。颍考叔在吃饭的时候，把肉留着。庄公问他为什么这样。颍考叔答道：“小人有个老娘，我吃的东西她都尝过，只是从未尝过君王的肉羹，请让我带回去送给她吃。”庄公说：“你有个老娘可以孝敬，唉，唯独我就没有！”颍考叔说：“请问您这是什么意思？”庄公把原因告诉了他，还告诉他后悔的心情。颍考叔答道：“您担心什么呢？只要挖一条地道，挖出了泉水，从地道中相见，谁还说您违背了誓言呢？”庄公依了他的话。庄公走进地道去见武姜，赋诗道：“大隧之中相见啊，多么和乐相得啊！”武姜走出地道，赋诗道：“大隧之外相见啊，多么舒畅快乐啊！”从此，他们恢复了从前的母子关系。

君子说：“颍考叔是位真正的孝子，他不仅孝顺自己的母亲，而且把这种孝心推广到郑伯身上。《诗经·大雅·既醉》篇说：‘孝子不断地推行孝道，永远能感化你的同类。’大概就是对颍考叔这类纯孝而说的吧？”

4、郑伯克段于鄢全文“之”字用法？

原文： 初，郑武公娶于申，曰武姜，生庄公及共叔段。

庄公寤（wù)生，惊姜氏，故名曰寤生，遂恶之。爱共叔段，欲立之。亟请于武公，公弗许。及庄公即位，为之请制。公曰：“制，岩邑也，虢（guó）叔死焉。佗邑唯命。”请京，使居之，谓之京城大叔。祭（zhài）仲曰：“都城过百雉，国之害也。先王之制：大都不过参国之一，中五之一，小九之一。今京不度，非制也，君将不堪。”公曰：“姜氏欲之，焉辟害？”对曰：“姜氏何厌之有！不如早为之所，无使滋蔓，蔓难图也。蔓草犹不可除，况君之宠弟乎！”公曰：“多行不义必自毙，子姑待之。”既而大叔命西鄙北鄙贰于己。公子吕曰：“国不堪贰，君将若之何？欲与大叔，臣请事之；若弗与，则请除之。无生民心。”公曰：“无庸，将自及。”大叔又收贰以为己邑，至于廪延。子封曰：“可矣，厚将得众。”公曰：“不义不暱，厚将崩。”大叔完聚，缮甲兵，具卒乘，将袭郑。夫人将启之。公闻其期，曰：“可矣！”命子封帅车二百乘以伐京。京叛大叔段，段入于鄢，公伐诸鄢。五月辛丑，大叔出奔共。书曰：“郑伯克段于鄢。”段不弟，故不言弟；如二君，故曰克；称郑伯，讥失教也；谓之郑志。不言出奔，难之也。遂寘姜氏于城颍，而誓之曰：“不及黄泉，无相见也。”既而悔之。颍考叔为颍谷封人，闻之，有献于公，公赐之食，食舍肉。公问之，对曰：“小人有母，皆尝小人之食矣，未尝君之羹，请以遗之。”公曰：“尔有母遗，繄我独无！”颍考叔曰：“敢问何谓也？”公语之故，且告之悔。对曰：“君何患焉？若阙地及泉，隧而相见，其谁曰不然？”公从之。公入而赋：“大隧之中，其乐也融融！”姜出而赋：“大隧之外，其乐也泄泄。”遂为母子如初。君子曰：“颍考叔，纯孝也，爱其母，施及庄公。《诗》曰：‘孝子不匮，永锡尔类。’其是之谓乎？” 翻译： 从前，郑武公在申国娶了一个妻子，名叫武姜，她生下庄公和共叔段。庄公出生时难产，武姜受到惊吓，因此给他取名叫“寤生”，所以很厌恶他。武姜偏爱共叔段，想立共叔段为世子，多次向武公请求，武公都不答应。到庄公即位的时候，武姜就替共叔段请求分封到制邑去。庄公说：“制邑是个险要的地方，从前虢叔就死在那里，若是封给其它城邑，我都可以照吩咐办。”武姜便请求封给太叔京邑，庄公答应了，让他住在那里，称他为京城太叔。大夫祭仲说：“分封的都城如果城墙超过三百方丈长，会成为国家的祸害。先王的制度规定，国内最大的城邑不能超过国都的三分之一，中等的不得超过它的五分之一，小的不能超过它的九分之一。现在，京邑的城墙不合法度，不符合法制，您的利益会受到损害。”庄公说：“姜氏想要这样，我如何躲开这种祸害呢？”祭仲回答说：“姜氏哪有满足的时候！不如及早处置，别让祸根滋长蔓延，一滋长蔓延就难办了。蔓延开来的野草还很难铲除干净，何况是您那受到宠爱的弟弟呢？”庄公说：“多做不义的事情，必定会自己垮台，你姑且等待。”过了不久，太叔段使原来属于郑国的西边和北边的边邑既属于郑，又归为自己，成两属之地。公子吕说：“国家不能有两个国君，现在您打算怎么办？您如果打算把郑国交给太叔，那么我请求去服侍他；如果不给，那么就请除掉他，不要使百姓们产生疑虑。”庄公说：“不用管他，他自己会遭到灾祸的。”太叔又把两处地方改为自己统辖的地方，一直扩展到廪延。公子吕说：“可以行动了！土地扩大了，他将得到老百姓的拥护。”庄公说：“对君主不义，对兄长不亲，土地虽然扩大了，他最终会垮台的。” 共叔段修整了城郭，准备好了充足的粮食，修缮盔甲兵器，准备好了步兵和战车，将要偷袭郑国都。武姜准备为共叔段打开城门做内应。庄公知道了共叔段偷袭郑的日期，说：“可以出击了！”于是命令子封率领二百辆战车，去讨伐京邑。京邑的人民背叛共叔段，共叔段于是逃到鄢城。庄公又追到鄢城讨伐他。五月二十三日，共叔段逃到共国。《春秋》记载道：“郑伯克段于鄢。”意思是说共叔段不遵守做弟弟的本分，所以不说他是弟弟；兄弟俩如同两个国君一样争斗，所以用“克”字；称庄公为“郑伯”（意为大哥），是讥讽他对弟弟失教；赶走共叔段是出于郑庄公的本意，不写共叔段自动出奔，是史官下笔对庄公的责难。庄公就把武姜安置在城颍，并且发誓说：“不到黄泉（不到死后埋在地下），不再见面！”过了些时候，庄公后悔了。有个叫颍考叔的，是颍谷管理疆界的官吏，听到这件事，去把贡品献给郑庄公。庄公赐给他饭食。颍考叔在吃饭的时候，把肉留着。庄公问他为什么这样。颍考叔答道：“小人有一个母亲，我吃的东西她都吃过，只是从未吃过君王的肉羹，请让我带回去送给她吃。”庄公说：“你有个老娘可以孝敬，唉，唯独我就没有！”颍考叔说：“请问您为什么这么说？”庄公把原因告诉了他，还告诉颖考叔他后悔的心情。颍考叔答道：“您有什么忧虑的？只要掘地挖出泉水，挖个隧道，在那里见面，那谁能说不是这样（不是跟誓词相合）呢？”庄公依了他的话。庄公走进隧道去见武姜，赋诗道：“大隧之中相见啊，多么和乐相得啊！”武姜走出地道，赋诗道：“大隧之外相见啊，多么舒畅快乐啊！”于是姜氏和庄公作为母亲和儿子跟从前一样（即恢复了母子关系） 君子说：“颍考叔是位真正的孝子，他不仅孝顺自己的母亲，而且把这种孝心推广到郑伯身上。《诗经·既醉》篇说：‘孝子不断地推行孝道，永远能感化你的同类。’大概就是对颍考叔这类孝子而说的吧？”

5、一道菜，一个故事，中国名菜传说，你知道多少？

‬电影《金玉满堂》剧照

南北珍馐水陆杂陈，按中国饮食源流说，是先有燧人氏的钻木取火，再出现夙沙氏部落的煮海水为盐。从最初裹腹追求升华至品尝美食。现知的，或是始于战国时期。

彼时，秦国的吕不韦主持编撰了一部名著《吕氏春秋》，其中的《本味》篇，又被认为是中国烹饪理论的开山鼻祖。而汉朝使者带回了菠菜、胡瓜、胡豆等，令食材在选用上愈发广泛。

古代烹饪史上有两大飞跃: 一是汉朝煤的出现；二是南北朝时期,烹饪 *** 用上了“炒”。到了唐朝，饮食文化空前繁荣自成体系，再往后，什么四大菜系、八大菜系相继成形。

正如孙中山在《建国方略》中所言:“中国近代文明进化，事事皆落人之后。惟饮食道之进步，至今尚为文明各国所不及。中国所发明之食物，固大盛于欧美；而中国烹调法之精良，又非欧美所可并驾”。

‬电影《食神》剧照

菜系为菜肴之流派，多以地域划分，只是这种划分一直都在变化。清代只大致上分作京式、苏式和广式，民国时期又成了华北、江浙、华南和西南四种流派。

近现代，形成了鲁菜、川菜、粤菜和淮扬菜的四大菜系，并最终演变成鲁菜、粤菜、淮扬菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜，即八大菜系。另如上海本帮菜、中原菜、西北菜、胶辽菜……等，却是以文化流派来进行划分了。

八大菜系里各有不少自家的名菜，且背后向来多有一个典故或传说，即便如“满汉全席”这类集美食之精华的宫庭盛宴也是如此。不过，众多名菜当中也有两个“例外”。一是“左宗棠鸡”；二是“佛跳墙”。

左宗棠鸡，顾名思义必定是与晚清名臣左宗棠有关。可实际上，有说其实二者没有半毛钱的关系。这道菜虽说在国内存在感不高，可在美国却是名头甚响，俨然是美式中餐的“头牌”。

‬美式“左宗棠鸡”

据说，1952年美国太平洋第七舰队司令雷德福特访问台湾省，接待的梁序昭聘请彭长贵掌厨。席间，雷德福特品尝了一道菜，感觉非常美味，便询问这菜叫啥？彭长贵随口起了个名字: “左宗棠鸡”。

若按这说法，这道菜确实是与左宗棠无关，并且虽然标榜的是湘菜，可无论是从口感或 *** 上也与传统湘菜相去甚远。美国的“左宗棠鸡”，口味偏向酸甜，更像是糖醋排骨或粤菜中的生炒骨，只是在食材上，将排骨换作了鸡块， *** 上并无二致。

在中国还流传着另一版本，说的是左宗棠当年抬棺出征到新疆平叛，由于路途遥远补给不便，某天随军的厨师便简单做了一道左宗棠的家乡菜，左宗棠吃完赞不绝口。自此，这道菜便冠以“左宗棠鸡”。

相传，从清末开始，“左宗棠鸡”便是湘菜里的一道名菜。湖南人嗜辣，因此在左宗棠的家乡湖南，这道菜口感上偏咸偏辣，显然更符合湘菜的特点。只是，在某食谱上，竟冒出了“左宗棠鸡”又成了淮扬的名菜。

‬淮扬菜“左宗棠鸡” ***  ***

与“左宗棠鸡”墙内开花墙外香不同，闽菜的扛把子“福跳墙”其名称由来，据说国内就有不下七、八个版本，且时间跨度之大，在中国众多美食中也极为罕见。

“佛跳墙” 又称“满坛香” 、“福寿全” ，是福州的首席名菜。一说是唐朝的高僧玄荃， 在前往福建少林寺的途中，夜宿福州某旅店，与之一墙之隔是当地的官宦人家，当天晚上在家中宴请宾客。

筵席间，当“佛跳墙”开坛上桌后香气四溢，住隔壁的高僧闻香垂涎三尺，顿弃佛门多年修行，禁不住翻墙而过，也想一饱口福，“佛跳墙”之名因此而。

佛跳墙，是一道集山珍海味之大全的传统名菜，说其创立于唐朝并无不妥。史载，早在隋朝时，海味、海鲜等海产品便已赫然出现在餐桌之上。

著名‬闽菜“佛跳墙”

佛跳墙是将几十种原料煨于一坛，令食材的原味相互渗透，口感上层次感十足。传统的做法，是煨器必定选用绍兴酒坛，且须以荷叶封坛加盖。

关于“佛跳墙”流传最广的一个典故，是认为此菜是清朝同治年间由郑春发改良而成。据说福州扬桥巷官银局的一位官员，在家中宴请当时的福建布政司周莲，官员夫人亲自下厨，选用多达20多种的肉食原料放入绍兴酒坛中，经慢火煨制而成。

周莲品尝后，总是忘不了这一口。最终，干脆带上衙厨郑春发向官员夫人请教。多年后，郑春发开设了 “聚春园” 菜馆，将此菜加以改良，选料上多选用海鲜而减少肉类。

菜肴虽然创制出来了，可却苦于还没有菜名。一天，菜馆来了几个秀才，堂官捧了一坛菜到秀才们的桌前，坛盖揭开满堂香。得知此菜尚未起名时，一秀才即席赋诗: “坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来。” 至此，此菜便被称作“佛跳墙”。

夫妻肺片，是川菜凉菜经典代表。源于老成都郭氏夫妻俩，挑着担子卖牛杂（主要是牛心丶舌、头皮、牛肉等牛副产品），将牛杂加香料去腥、煮熟后，切成片，再拌一些辣椒、红油、花椒、姜葱、蒜水、花生芝麻，香菜，芹菜、牛肉汤等拌匀，即为夫妻肺片。